Por indicação de nossos "anftriões", fomos conhecer Le Baux de Provence. Foi um dia delicioso, que começou nas ruínas do castelo da cidade com uma demonstração de como funcionava uma catapulta. Trata-se de uma cidade totalmente turística, desabitada à noite. Há apenas lojas e restaurantes que hoje ocupam as antigas casas.
Numa das lojas me delicei com doces cristalizados, raros de se encontrar hoje em dia (e caríssimos aqui na França). Lambi os dedos... Nem deu pra rolar foto...
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